Blog om Aalborg, fotos, opskrifter, Linux, Android og alt mellem himmel og jord

Gode takter i dagligvarekæderne

I denne uge har vi fået gode nyheder fra både Rema 1000 og SuperBrugsen.  Rema 1000 sælger varer, der er tæt på sidste salgsdato til en markant reduceret pris. Med Remas initiativ vil man  forsøge at bekæmpe danskernes madspild, som anslås til at udgøre ca. 20% af de fødevarer, vi køber. Det er enorme mængder. [...]

Azzurra Nordkraft får sur smiley af Fødevarestyrelsen og kun et enkelt point i madanmeldelse

Den 9. marts skrev jeg her på bloggen en opfordring til at holde sig væk fra Azzurra på Nordkraft. Jack, som er pizzaansvarlig hos Azzurra lagde en kommentar til min opfordring, hvor i han svarer igen på mine “anklager” og i øvrigt efterlader en illusion af, at det ellers går mægtigt på restauranten i Aalborgs [...]

Bak’s frisk fisk & delikatesse – ny butik i øgadekvarteret

Lige ved Østre Anlæg, hvor Sjællandsgade og Fynsgade mødes, har en ny butik slået dørene op. Det er noget så sjældent som en nyåbning af en fiskehandel, som også har lidt andre delikatesser i køleren. Jeg kiggede forbi lørdag formiddag og så lidt på udvalget. Det er ikke gigantisk, men varerne så fine ud, og [...]

KonditorBager smidt ud af kæden pga. sagen om de 116 kakerlakker

TV2|Nord skriver netop nu i en artikel, at KonditorBager i Sjællandsgade, Aalborg, er smidt ud af den kæde, butikken var medlem af. I opfordrede jeg her på blogggen til boykot af bageriet, hvilket jeg fastholder. Jeg er så rasende over, at den slags overhovedet kan finde sted. Bageriet er angiveligt smidt ud af KonditorBager-kæden på baggrund [...]

Boykot Konditor Bager i Sjællandsgade og hans svineri

100% svineri – 0% tillid. Bager i Aalborg forlængede ikke kontrakt med skadedyrsbekæmper – kakerlakkerne hersker sammen med øvrigt svineri. Jeg er ikke fan af Ekstra Bladet, men yderst sjældent retter de skytset (forsiden) i hensigtsmæssige retninger. Det er sket igen med en artikel om klamme bagerier. Fødevaresikkerhed og tilliden til producenterne ligger mig meget [...]

Valid XHTML 1.0 Transitional