Så er det slut med Pizza Hut i Danmark
Sunset Boulevard, som åbenbart også har været den danske franchisetager af Pizza Hut i Danmark, har valgt at lukke de få tilbageværende restauranter. Dermed er Pizza Hut en saga blot i det danske bybillede. I Aalborg havde vi to restauranter – en i Østeraagde og en i City Syd. Den i centrum lukkede for efterhånden længe siden og nu er det altså også slut med den anden.
Årsagen til lukningen skal findes i, at det danske pizzamarked er i skarp konkurrence. Det kan jeg også sagtens forstå, for selvom Pizza Hut på verdensplan har over 35.000 restauranter, er uendeligt mange af de små danske pizzasnedkerier med udenlandske ejere uendeligt meget bedre til… ja; at lave pizzaer. Pizza Hut var elendigt og det er helt ok med mig, at de ikke længere er her til lands. Sunset Boulevard stod også over for at skulle leje rettighederne til pizzaerne for en tiårig periode. Det er godt nok også en stund, synes jeg. Men på den måde sikrer Pizza Huts internationale ejere sig jo også en vis overlevelse, selvom deres mad undervejs overhales indenom af dygtigere aktører.
Jeg vil ikke savne Pizza Hut og deres elendige og vildt fedtholdige men samtidig smagløse og kedelige pizzastykker. Dog kunne jeg godt tænke mig snart at se noget nyt i de tomme lokaler ved siden af Sunset Boulevard i Østeraagde. Men et eller andet sted kan jeg da godt forstå, at ejeren (samme Sunset Boulevard) tilsyneladende ikke ønsker nye lejere, da lokalerne er indrettet som restaurant og dermed kan komme til at huse en potentiel konkurrent. Hvad med at leje ud til Andos eller Sason? De forstår i hvert fald at lave pizza, så det vil noget!
Udskriv
This work, unless otherwise expressly stated, is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 2.5 Denmark License.
Lignende indlæg:
- Så er det slut med at handle hos !Solid
- Mette Vons er lukket i Østeraagade og Nadias Sandwich & Muffins har overtaget
- I går var en stor dag for populismen i Danmark
Gemt Under aalborg, fastfood, holdninger, nyheder // 3 Kommentarer
Kommentarer: Skriv din mening!
3 Kommentarer til “Så er det slut med Pizza Hut i Danmark”
Skriv et svar
Giv en stemme!
-
Tilfældigt billede
Ikke for at kritisere de lokale pizzasnedkere som du kalder det, eller pizza hut for den sags skyld, så er der altså også en meget stor forskel. De små pizza snedkere laver typisk det jeg vil kalde for danske pizzaer med inspiration fra mellemøsten, mens Pizza Hut laver amerikanske deep pan pizzaer. Hvad der så er bedst er en diskussions sag, og der vil jeg helst ikke komme med en konklussion, da jeg selv kommer fra et lokalt pizzeria: KN Pizza og Kebab 2
PS: Der er desuden kortere vej til nyskabelse hos de små pizzeriaer, mens de store nok har flere professionelle kokke til at skabe den bedste sammensætning.
… så alt i alt er der tale om fordele og ulemper ved begge steder. Men en mindre aktør, er der ikke noget at sige til. Markedet er mættet i Aalborg, og det har Pizza Hut fået øjnene op for (måske en smule forsinket).
Hvis der – som du skriver – er meget stor forskel på de lokale pizzasnedkere, som jeg kalder det, og Pizza Hut, forstår jeg ikke, hvordan markedet kan være mættet. Da må det jo være to meget forskellige markeder.
Men hvor om alt er, begræder jeg ikke Pizza Huts exit fra det danske marked. I stedet bifalder jeg, at vi her i Østbyen nær centrum har fået en filial af Azzurra ovre på Nordkraft!
Mange hilsner fra
Christoffer